Die Journalistin Nicole Egloff hat jeweils drei Tage lang auf jedem der innovativen Höfe mitangepackt und viele Fragen gestellt. So und im Gespräch mit einer Wissenschaftlerin und einem Wissenschaftler versucht sie herauszufinden, was anders laufen müsste, damit die Lebensmittelproduktion nachhaltiger wird und trotzdem die wachsende Bevölkerung ernähren kann

An der Lesung nimmt uns die Autorin mit auf ihre Recherchereise und gibt einen Einblick ins Buch.
 Anschliessend an die Lesung gibt es eine kurze Podiumsdiskussion

zusammen mit Reto Klarer von dorfgmues.ch, unserem örtlichen Gemüseproduzenten.